Tatyanaryazan, А мы дома будем особо готовить ничего не собираюсь, так может тазик селёдки под шубой сделаю ( я её очень люблю, ням- ням) и еще пару каких- нибудь салатов В окно будем на салют смотреть, у нас под окнами пускают да, телевизор- лучшее угощение стола а к дочке весь декабрь гном приходил, так сладкое у нас теперь по выдаче диатез...
tasha33, Наташенька, я сама тоже обожаю селёдку под шубой, только кроме меня в нашей семье её больше никто не ест... поэтому решили просто приготовить наших два любимых салатиков с окорочками. Мы в этот раз отмечать Новый год будем у себя дома (в последние года обычно к родителям ездили), втроём. Решили много не готовить... 2 салатика, мясо по французски, окорочка запечём, бутербродики с икрой. По поводу торта ещё толком не решила, я хотела испечь, а муж говорит, не возись, давай купим.
а мы украсили дом нарядили елку,сегодня упаковывала подарки,меню составили,продуктов прикупили)))) Всегда говорю что буду готовить маленько,а получается много)))) Но все рады))))А отмечать будем дома,т.к. это семейный праздник,а если кто в гости приедет то будем рады всем))))
А я вот Грибную поляну полюбила Берем форму чтобы придать красивый вид можно выбрать фигурную. Ингредиенты 0,5баночка целеньких маринованых шампиньонов. 6 варёных картошин.200 граммтвёрдого сыра. 4 вареных яйца. Зелень(лук, петрушка, укроп).майонез Выкладываем на дно, с верхнего слоя и так шампиньоны шапками вниз их посыпаем плотным слоем мелко рубленой зелени, всё заливаем тонким слоем майонеза, затем слой картошки (трём на средней тёрке) картофель можно заменить мясом все слоя хорошо придавливаем ложкой и заливаем тонким слоем майонеза. Затем сыр твёрдый (трём на средней тёрке) выкладываем слой его заливаем майонезом. Яйца варёные на той-же тёрке выкладываем слой, и заливаем майонезом. И снова слой картошки слой майонеза и слой с оставшихся яиц и сыра всё заливаем майонезом и ставим на ночь в холодильник. Перед подачей на стол переворачиваем на блюдо и бока украшаем зеленью. приятного аппетита!
Добавлено (29.12.2009, 12:15) --------------------------------------------- А вообще надо дичь ведь тигр хозяин этого года надо бы его при добрить а мне так особенно я в год козы родилась да и овен для полного счастья чтоб меня не заточил